Правильное питание от Центра Диабета

Правильное питание от Центра Диабета

Еще знаменитый древний ученый и мыслитель Авиценна говорил: «Пусть ваша пища будет лекарством, а лекарство - пищей». 
 
Сегодня, наверное, как никогда во всех средствах массовой информации это одна из наиболее обсуждаемых тем,  все больше врачей склоняются к тому, что причиной многих серьезных заболеваний является неправильное питание. 
 
 
Неправильное питание и, как следствие, набор веса во много раз повышает риск возникновения таких заболеваний как диабет II типа, ишемическая болезнь сердца, гипертония и многое другое. Наверное, все, кто хоть раз болел чем-нибудь серьезно, помнят о том, что врач в первую очередь советовал ему сесть на диету, снизить вес и заняться оздоровлением организма. 
 

Что же такое диетическое питание?

 
В первую очередь - это продукты, способствующие оздоровлению организма, очищению кишечника. Это отруби, клетчатка, мюсли. Все эти продукты продаются в широком ассортименте со всевозможными натуральными добавками - ягодами, травами, фруктами, витаминами и микроэлементами.      
 
О полезности сои все уже знают. Это продукт №1 для тех, у кого сердечно-сосудистые заболевания, повышенный уровень холестерина в крови, диабет или избыточный вес. Секрет неувядающей красоты японских женщин кроется в ежедневном употреблении соевых продуктов
 
Наверное, следует добавить, что ее нужно научиться правильно готовить, тогда она из полезного продукта превратится еще и во вкусную пищу. Продается даже льняная и соевая мука, применение которых способствует уменьшению калорийности выпекаемых кондитерских изделий. 
 
Существует еще одна категория продуктов - это продукты без сахара и пониженным содержанием жира. Это то, без чего была бы не интересной жизнь у больных сахарным диабетом, да и у людей, следящих за своей фигурой. Торты, конфеты, печенье, пряники, шоколад, вафли, сиропы с различными ягодами, джемы - более 300 наименований на фруктозе или сорбите.
 
Вместо сахара сегодня можно использовать природный сахар - фруктозу или заменители  сахара в таблетках на любой вкус - около 20 видов. Соль бывает тоже лечебной - с пониженным содержанием натрия, что  уменьшает нагрузку на почки и сердце, способствует профилактике сердечно сосудистых осложнений, йодированной или с повышенным содержанием калия.
 
Кроме всего перечисленного, мы готовы предложить  каши, хлебцы, безбелковые и безглютеновые макароны, цикорий, чаи, кисель, льняное масло и многое другое.
 
Много лет назад мы стали заниматься диетическим питанием для того чтобы помочь людям больным сахарным диабетом, а сейчас твердо уверены, что диетическое питание - это питание для всех! 

 

 

Лучше не допустить болезнь, чем потом лечиться.  

  

 
 
                                                                                                                                                              Директор Центра Диабета Новик З.Г.

НАВЕРХ